|
Бытовая техника
Фильтры
Производитель
Ergo (3)
BINATONE (2)
GRUNHELM (1)
Цена
-
|
Электросушки стали незаменимыми помощниками при заготовке фруктов, особенно актуально становится в зимнее время года, когда организму так необходимы витамины. Фрукты и овощи, заготовленные в такой способ, в отличие от варенья, не проходят термическую обработку и сохраняют все полезные вещества. В свежих плодах содержится большое количество жидкости, из-за этого они быстро портятся. Сушка же, убирает всю воду, полезные вещества остаются, а продукт в таком виде может храниться очень долго. К тому же из них потом удобно готовить различные, вкусные блюда. Сушки работают по принципу инфракрасного излучения или конвенции. Электросушка с инфракрасным излучением стоит дороже, но на выходе мы получаем более качественный продукт. Из-за того, что лучи проникают через весь продукт, а не воздействуют на него только с поверхности, позволяет сохранить максимальное количество витамин и полезных минералов. Конвективный метод заключается в прогревании воздухом с поверхности. В результате образуется пленка, что несколько затрудняет процесс сушки. Кстати, можно замочить фрукты или овощи в воде до 20 минут, тогда они на много лучше сохранят свой изначальный вид. Если вы хотите сократить время на сушку продуктов, то необходимо выбирать устройство с высокой мощностью. От мощности электросушки непосредственно зависит, как быстро овощи и фрукты будут готовы. Приобретая аппарат с мощностью в 600-1000 Вт, можно сушить практически что, угодно, например, балыки, мясо, рыбу, рагу и прочее. Однако вовсе не обязательно выбирать самую мощную модель, если вы заготавливаете продукты время от времени или, по мере возможности, то вполне подойдет устройство в 165 Вт. Средним показателем будут модели 350-500, как правило, этого хватает для большинства потребителей, что и делает их самыми популярными. Подготовить сухофрукты и овощи к зиме советуем за ранее, а выбрать электросушку, можно легко на нашем сайте 77plus. |
